🔬 विज्ञान और प्रौद्योगिकी / अनुसंधान और खोज

IASST वैज्ञानिकों ने प्रोबायोटिक जीवाणु से घी से बायोसर्फेक्टेंट बनाया

📅 25 फ़रवरी 2026 📍 भारत जानना अच्छा

सारांश

पूर्वोत्तर भारत स्थित DST संस्थान, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी उन्नत अध्ययन संस्थान (IASST) के वैज्ञानिकों ने प्रोबायोटिक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम JBC5 की मदद से घी से बायोसर्फेक्टेंट बनाया; विज्ञान मंत्रालय ने 25 फरवरी 2026 को यह जानकारी दी। यह लिपोपेप्टाइड त्वचा और घाव संक्रमण करने वाले स्टैफिलोकोकस ऑरियस के विरुद्ध काम करता है, फेस वॉश में मिलाने पर दाग हटाने की क्षमता बढ़ाता है और 276 °C तक तथा विभिन्न pH स्तरों पर स्थिर रहता है। यह सौंदर्य प्रसाधनों और दवाओं में कृत्रिम सर्फेक्टेंट की जगह ले सकता है।

मुख्य तथ्य

सूचना: 25 फरवरी 2026
संस्थान: IASST (DST), पूर्वोत्तर भारत
जीव: लैक्टोबैसिलस प्लांटारम JBC5
आधार पदार्थ: घी
प्रभाव: स्टैफिलोकोकस ऑरियस के विरुद्ध
स्थिरता: 276 °C तक

अभ्यास MCQ 1 प्रश्न

Q1 उन्नत

फरवरी 2026 में बताए अनुसार IASST वैज्ञानिकों ने लैक्टोबैसिलस प्लांटारम JBC5 से बायोसर्फेक्टेंट बनाने के लिए किस आधार पदार्थ का उपयोग किया?

उत्तर देखें

सही उत्तर: A — घी

वैज्ञानिकों ने प्रोबायोटिक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम JBC5 के लिए घी को नए लिपिड-समृद्ध आधार पदार्थ के रूप में इस्तेमाल किया।