बुनियादी पशुपालन सांख्यिकी 2025: दूध उत्पादन 247.87 मिलियन टन, प्रति व्यक्ति 485 ग्राम/दिन
राज्य मंत्री प्रो. एस.पी. सिंह बघेल ने 26 नवंबर 2025 को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस पर 'बुनियादी पशुपालन सांख्यिकी 2025' जारी की, जिसमें 2024-25 में भारत का दूध उत्पादन 247.87 मिलियन टन आंका गया।
सारांश
BAHS 2025, 1 मार्च 2024 से 29 फरवरी 2025 तक के एकीकृत नमूना सर्वेक्षण पर आधारित है। दूध उत्पादन 2023-24 के 239.30 MT से 3.58% बढ़ा और प्रति व्यक्ति उपलब्धता 2014-15 के 319 ग्राम/दिन से बढ़कर 2024-25 में 485 ग्राम/दिन हो गई। दूध उत्पादन में भारत विश्व में प्रथम है। शीर्ष पांच दुग्ध उत्पादक राज्य — उत्तर प्रदेश (15.66%), राजस्थान (14.82%), मध्य प्रदेश (9.12%), गुजरात (7.78%) और महाराष्ट्र (6.71%) — मिलकर 54.09% योगदान देते हैं। अंडा उत्पादन 149.11 अरब (प्रति व्यक्ति 106 अंडे/वर्ष) और मांस उत्पादन 10.50 MT रहा; मांस में भारत चौथे स्थान पर है।
मुख्य तथ्य
- दूध 2024-25
- 247.87 MT (+3.58%)
- प्रति व्यक्ति दूध
- 485 ग्राम/दिन (2014-15 में 319)
- शीर्ष दुग्ध राज्य
- उत्तर प्रदेश (15.66%), फिर राजस्थान, मध्य प्रदेश, गुजरात, महाराष्ट्र
- अंडे
- 149.11 अरब; प्रति व्यक्ति 106/वर्ष
- मांस
- 10.50 MT; भारत विश्व में चौथा
- सर्वेक्षण अवधि
- 1 मार्च 2024 – 29 फरवरी 2025
- जारी
- राष्ट्रीय दुग्ध दिवस, 26 नवंबर 2025
अभ्यास MCQ 3 प्रश्न
बुनियादी पशुपालन सांख्यिकी 2025 के अनुसार 2024-25 में भारत का दूध उत्पादन कितना अनुमानित था?
उत्तर देखें
सही उत्तर: C — 247.87 मिलियन टन
2024-25 में दूध उत्पादन 247.87 मिलियन टन अनुमानित है, जो 2023-24 के 239.30 MT से 3.58% अधिक है।
BAHS 2025 के अनुसार भारत का सबसे बड़ा दूध उत्पादक राज्य कौन-सा है?
उत्तर देखें
सही उत्तर: B — उत्तर प्रदेश
उत्तर प्रदेश 15.66% के साथ शीर्ष पर है, फिर राजस्थान (14.82%), मध्य प्रदेश (9.12%), गुजरात (7.78%) और महाराष्ट्र (6.71%)।
BAHS 2025 के अनुसार 2024-25 में भारत में दूध की प्रति व्यक्ति उपलब्धता कितनी थी?
उत्तर देखें
सही उत्तर: D — 485 ग्राम/दिन
प्रति व्यक्ति उपलब्धता 2014-15 के 319 ग्राम/दिन से बढ़कर 2024-25 में 485 ग्राम/दिन हो गई।