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📌 1. फसल ऋतुएँ
| ऋतु | बुवाई / कटाई | फसलें |
|---|---|---|
| खरीफ़ | जून-जुलाई (मानसून) / सितंबर-अक्टूबर | चावल, मक्का, ज्वार, बाजरा, कपास, जूट, मूँगफली, सोयाबीन, अरहर |
| रबी | अक्टूबर-दिसंबर / अप्रैल-जून | गेहूँ, जौ, चना, सरसों, मटर, मसूर |
| ज़ायद | रबी व खरीफ़ के बीच (मार्च-जून) | तरबूज़, खरबूज़ा, खीरा, सब्ज़ियाँ, चारा |
📌 2. प्रमुख फसलें व अग्रणी राज्य
| फसल | दशाएँ | अग्रणी राज्य (हाल के आँकड़े) |
|---|---|---|
| चावल | 25 °C+, 100 cm+ वर्षा, जलोढ़ मृदा | पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, पंजाब |
| गेहूँ | ठंडी बुवाई, गर्म पकाई; 50–75 cm | उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, पंजाब |
| मोटे अनाज (बाजरा, ज्वार) — "श्री अन्न" | शुष्क, कम वर्षा | राजस्थान (बाजरा), महाराष्ट्र (ज्वार), कर्नाटक (रागी) |
| दालें | वायुमंडलीय नाइट्रोजन स्थिरीकरण (राइज़ोबियम) | मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान |
| गन्ना | उष्ण-आर्द्र, 75–150 cm | उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक |
| कपास | काली मृदा, 210 पाला-रहित दिन | गुजरात, महाराष्ट्र, तेलंगाना |
| जूट ("सुनहरा रेशा") | गर्म-आर्द्र, डेल्टा जलोढ़ | पश्चिम बंगाल, बिहार, असम |
| चाय | ढालू भूमि, अम्लीय मृदा, जलनिकास | असम, पश्चिम बंगाल (दार्जिलिंग), तमिलनाडु |
| कॉफ़ी | छायादार पहाड़ी ढाल | कर्नाटक (≈ 70%), केरल, तमिलनाडु |
| रबर | भूमध्यरेखीय-जैसी, 200 cm+ | केरल |
| मूँगफली / सोयाबीन | — | गुजरात / मध्य प्रदेश ("सोया राज्य"), महाराष्ट्र |
| मसाले | — | केरल — "मसालों का बगीचा"; काली मिर्च, इलायची |
- भारत: दूध, दालें, जूट में विश्व में प्रथम; चावल, गेहूँ, गन्ना, फल-सब्ज़ी, चाय में दूसरा (चीन के बाद)। 2023 — अंतर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष।
📌 3. कृषि क्रांतियाँ
| क्रांति | संबंधित |
|---|---|
| हरित | खाद्यान्न (गेहूँ, चावल) — HYV बीज; एम.एस. स्वामीनाथन (भारत), नॉर्मन बोरलॉग (विश्व) |
| श्वेत (ऑपरेशन फ़्लड, 1970) | दुग्ध — वर्गीज़ कुरियन; अमूल (आनंद, गुजरात) |
| नीली | मत्स्य |
| पीली | तिलहन |
| गुलाबी | झींगा / प्याज़ / मांस |
| सुनहरी | बागवानी, शहद |
| भूरी | चमड़ा / कोको / उर्वरक |
| रजत (सिल्वर) | अंडा / मुर्गी पालन |
| लाल | टमाटर / मांस |
| गोल (Round) | आलू |
| धूसर (Grey) | उर्वरक |
📌 4. कृषि के प्रकार व सिंचाई
- झूम (स्थानांतरी कृषि) — "काटो और जलाओ" (slash & burn); पूर्वोत्तर। अन्य नाम: पोडू (आंध्र/ओडिशा), बेवर (MP), कुमारी (पश्चिमी घाट)।
- बागानी कृषि (Plantation) — एकल नकदी फसल, बड़े क्षेत्र, पूँजी व श्रम-प्रधान: चाय, कॉफ़ी, रबर, गन्ना, केला।
- मिश्रित कृषि = फसल + पशुपालन; रेशम कीट पालन (Sericulture), मधुमक्खी पालन (Apiculture), बागवानी (Horticulture), मत्स्य पालन (Pisciculture), अंगूर की खेती (Viticulture)।
- सिंचाई के स्रोत: कुएँ व नलकूप (सबसे बड़ा स्रोत, ≈ 60%+), नहरें, तालाब (दक्षिण भारत)। सर्वाधिक सिंचित प्रतिशत — पंजाब। सूक्ष्म सिंचाई — टपक (drip), फुव्वारा (sprinkler)।
- MSP की सिफ़ारिश — CACP (कृषि लागत एवं मूल्य आयोग)। PM-KISAN (2019): ₹6,000/वर्ष।
⚠️ Exam Traps:
- गेहूँ रबी, चावल खरीफ़ — मक्का दोनों में उगाई जा सकती है पर मुख्यतः खरीफ़।
- भारत में कॉफ़ी में अग्रणी कर्नाटक, चाय में असम, रबर में केरल।
- नीली क्रांति = मछली; पीली = तिलहन; श्वेत = दूध।
📌 5. Practice MCQs
📝 Practice MCQs (SF Prep द्वारा तैयार — PYQ नहीं)
Q1. गेहूँ किस ऋतु की फसल है? Practice
सही उत्तर: (B)
अक्टूबर-दिसंबर में बोई, अप्रैल-जून में कटती है।
अक्टूबर-दिसंबर में बोई, अप्रैल-जून में कटती है।
Q2. निम्न में से कौन-सी खरीफ़ फसल है? Practice
सही उत्तर: (C)
कपास मानसून में बोई जाती है; चना, सरसों, जौ रबी हैं।
कपास मानसून में बोई जाती है; चना, सरसों, जौ रबी हैं।
Q3. तरबूज़ व खीरा किस फसल ऋतु में उगाए जाते हैं? Practice
सही उत्तर: (D)
रबी व खरीफ़ के बीच की ग्रीष्मकालीन छोटी ऋतु।
रबी व खरीफ़ के बीच की ग्रीष्मकालीन छोटी ऋतु।
Q4. भारत में "हरित क्रांति के जनक" कौन माने जाते हैं? Practice
सही उत्तर: (A)
बोरलॉग विश्व में; भारत में स्वामीनाथन।
बोरलॉग विश्व में; भारत में स्वामीनाथन।
Q5. श्वेत क्रांति किससे संबंधित है? Practice
सही उत्तर: (B)
ऑपरेशन फ़्लड (1970), वर्गीज़ कुरियन।
ऑपरेशन फ़्लड (1970), वर्गीज़ कुरियन।
Q6. नीली क्रांति किससे संबंधित है? Practice
सही उत्तर: (C)
मछली उत्पादन बढ़ाने से।
मछली उत्पादन बढ़ाने से।
Q7. पीली क्रांति किससे जुड़ी है? Practice
सही उत्तर: (D)
सरसों, मूँगफली, सूरजमुखी आदि तिलहन।
सरसों, मूँगफली, सूरजमुखी आदि तिलहन।
Q8. भारत में सबसे अधिक कॉफ़ी उत्पादक राज्य कौन-सा है? Practice
सही उत्तर: (A)
कर्नाटक (चिकमगलूर, कूर्ग) ≈ 70% कॉफ़ी।
कर्नाटक (चिकमगलूर, कूर्ग) ≈ 70% कॉफ़ी।
Q9. भारत में प्राकृतिक रबर का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य कौन-सा है? Practice
सही उत्तर: (B)
केरल भारत के अधिकांश रबर का उत्पादन करता है।
केरल भारत के अधिकांश रबर का उत्पादन करता है।
Q10. "सुनहरा रेशा" किस फसल को कहते हैं? Practice
सही उत्तर: (C)
जूट के सुनहरे रंग व आर्थिक महत्व के कारण।
जूट के सुनहरे रंग व आर्थिक महत्व के कारण।
Q11. कपास की खेती के लिए कितने पाला-रहित दिनों की आवश्यकता होती है? Practice
सही उत्तर: (D)
कपास को ≈ 210 पाला-रहित दिन व तेज़ धूप चाहिए।
कपास को ≈ 210 पाला-रहित दिन व तेज़ धूप चाहिए।
Q12. पूर्वोत्तर भारत में "काटो और जलाओ" कृषि को क्या कहते हैं? Practice
सही उत्तर: (A)
झूम स्थानांतरी कृषि है; बेवर MP में, पोडू आंध्र/ओडिशा में।
झूम स्थानांतरी कृषि है; बेवर MP में, पोडू आंध्र/ओडिशा में।
Q13. रेशम कीट पालन को क्या कहते हैं? Practice
सही उत्तर: (B)
सेरीकल्चर = रेशम; एपीकल्चर = मधुमक्खी।
सेरीकल्चर = रेशम; एपीकल्चर = मधुमक्खी।
Q14. भारत में सिंचाई का सबसे बड़ा स्रोत कौन-सा है? Practice
सही उत्तर: (C)
भूजल (कुएँ-नलकूप) से शुद्ध सिंचित क्षेत्र का 60% से अधिक।
भूजल (कुएँ-नलकूप) से शुद्ध सिंचित क्षेत्र का 60% से अधिक।
Q15. न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) की सिफ़ारिश कौन करता है? Practice
सही उत्तर: (D)
कृषि लागत एवं मूल्य आयोग (CACP) सिफ़ारिश करता है; सरकार घोषित करती है।
कृषि लागत एवं मूल्य आयोग (CACP) सिफ़ारिश करता है; सरकार घोषित करती है।
Q16. दलहनी फसलें मृदा की उर्वरता कैसे बढ़ाती हैं? Practice
सही उत्तर: (A)
जड़ ग्रंथिकाओं में राइज़ोबियम जीवाणु नाइट्रोजन स्थिर करते हैं।
जड़ ग्रंथिकाओं में राइज़ोबियम जीवाणु नाइट्रोजन स्थिर करते हैं।
Q17. "सोया राज्य" किस राज्य को कहते हैं? Practice
सही उत्तर: (B)
मध्य प्रदेश भारत का अग्रणी सोयाबीन उत्पादक है।
मध्य प्रदेश भारत का अग्रणी सोयाबीन उत्पादक है।
Q18. विश्व में भारत किसके उत्पादन में प्रथम है? Practice
सही उत्तर: (C)
भारत दूध व दालों में प्रथम; गेहूँ, चाय में दूसरा।
भारत दूध व दालों में प्रथम; गेहूँ, चाय में दूसरा।
Q19. किस वर्ष को अंतर्राष्ट्रीय मिलेट (श्री अन्न) वर्ष घोषित किया गया? Practice
सही उत्तर: (D)
भारत के प्रस्ताव पर संयुक्त राष्ट्र ने 2023 घोषित किया।
भारत के प्रस्ताव पर संयुक्त राष्ट्र ने 2023 घोषित किया।
Q20. बागानी (Plantation) कृषि की प्रमुख विशेषता क्या है? Practice
सही उत्तर: (A)
चाय, कॉफ़ी, रबर जैसे बागान पूँजी व श्रम-प्रधान होते हैं।
चाय, कॉफ़ी, रबर जैसे बागान पूँजी व श्रम-प्रधान होते हैं।