FSSAI का प्रस्ताव: केवल दूध से बने उत्पाद ही 'पनीर' कहलाएंगे
24 सितंबर 2026 को FSSAI ने एक मसौदा संशोधन प्रस्तावित किया, ताकि दूध से न बने एनालॉग उत्पादों को 'पनीर' के रूप में बनाया, बेचा या प्रचारित न किया जा सके।
सारांश
प्रस्तावित खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) संशोधन विनियम, 2026, 2011 के विनियमों के विनियम 2.1.1 के तहत 'दूध से न बने घटकों से बना पनीर' संबंधी नया खंड जोड़ेंगे। 'एनालॉग इन डेयरी कॉन्टेक्स्ट' श्रेणी में लाइसेंस प्राप्त उत्पादों को अपने नाम, लेबल और विपणन में 'पनीर' शब्द का प्रयोग बंद करना होगा।
मुख्य तथ्य
- नियामक
- भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI)
- साधन
- मसौदा FSS (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) संशोधन विनियम, 2026
- बदलाव
- 2011 के विनियमों के विनियम 2.1.1 के तहत नया खंड
- प्रभाव
- 'एनालॉग इन डेयरी कॉन्टेक्स्ट' उत्पादों को 'पनीर' शब्द हटाना होगा
अभ्यास MCQ 2 प्रश्न
24 सितंबर 2026 के FSSAI के मसौदा संशोधन का उद्देश्य दूध से न बने उत्पादों के लिए किस उत्पाद नाम के उपयोग को रोकना है?
उत्तर देखें
सही उत्तर: A — पनीर
FSSAI ने प्रस्ताव दिया कि केवल दूध से बने उत्पादों को ही 'पनीर' के रूप में प्रस्तुत किया जा सके।
FSSAI का 'पनीर' प्रस्ताव किन विनियमों में संशोधन करता है?
उत्तर देखें
सही उत्तर: D — FSS (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011
मसौदा खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.1.1 में संशोधन करता है।